2,5 Dl Mjöl, Lite Salt, 6 Dl Mjölk, 3 Ägg, 50 G Smör, Ca 1 Msk Socker.
Kantareller och grädde tar verkligen fram varandras bästa sidor, i det här receptet ger syrad grädde en frisk fläkt till stuvningen. Kantarellstuvning är ett måste till många höstiga rätter. Färska kantareller 250 g skogschampinjoner 2 msk smör 3 st salladslök (ar) 3/4 tsk salt 3 krm svartpeppar 2 dl crème fraîche sallad 1/2 st salladshuvud 200 g rödkål 1/2 st gurka handla på.
I Vårt Provkök Jobbar Ett Team Med Matredaktörer Och Kockar Som Alla Har En Gedigen Erfarenhet.
Ställ åt sidan och låt svälla. Njut den på rostat bröd, i crêpes. Skär svampen i bitar och stek dem i smör.
Vispa Ihop Mjöl, Mjölk, Ägg Och Salt Och Grädda Crêpes I Smör.
Med detta klassiska recept kan du göra lite som du vill vid. Strimla salladslöken och blanda ner den. Vispa ner äggen och resten av mjölken.
Grädda Tunna Pannkakor Och Lägg Upp På Tallrik Med En Bit Smörgåspapper Emellan, Så Att De Är Lätta Att Sära På.