This page looks best with JavaScript enabled

Croissant Recept Leila

 ·  ☕ 4 min read

Prošla Jsem Pár Receptů Na Internetu, Ale Postup Mi Nebyl Úplně Jasný, Tak.


Do väčšej misy preosejeme múku pridáme cukor, soľ, maslo nakrájané na menšie kúsky. Je to 50% cesto (pomer mlieka k múke), preto je zozačiatku dosť hutné. Eddig a hajtoványtól voltam a legjobban elkápráztatva, meg az öregtésztás kenyérféléktől, meg a kacsasütős módszertől, de most látom, hogy croissant rajongó is.

Potom Teplotu Snížíme Na 190.


Kdo se však pustil do domácí výroby. Cesto preložíme na pracovnú dosku a hnetieme, kým nevypracujeme pomerne hladké cesto (5 až 10 minút), ktoré vložíme do misky, zakryjeme a necháme kysnúť asi 30 minút. Mezi 2 kusy pečicího papíru rozválejte studenou kostku másla.

A Vajat Célszerű Szobahőmérsékleten Tartani Az Elkészítés Előtt Egy Óráig, Hogy Kenhető Legyen.


Sajtos sonkás croissant extrán túltöltve! Croissant bisa diberikan isian seperti coklat dan selai sebelum dipanggang. 4.3 / 5 298 voturi.

Do Vlažneho Mlieka Dáme Trocha Cukru (Asi 1/2 Čl), Rozdrobíme Droždie A Pripravíme.


Těsto přeložte na třetiny, zabalte.

Share on