Köttet Kan Vara Av Älg Eller Nöt.

Fransyska är en stor köttbit som går att variera på många sätt. Tillsätt timjan, lagerblad, enbär, rödvin och vatten. En underbart krämig och rustik måltid gjord på skav från hjort.

Stek Skaven, Häll Över Buljongen Och Rör Ner Grädde Och Tomatkross.

Hacka löken och fräs den mjuk i smöret i en kastrull. Billig enkel färsk för barn fräsch fullkorn gammaldags grön hemmagjord kall kladdig knäckig krämig krispig kryddig lätt lättlagat. Fransyska passar utmärkt att göra långkok av, så gör.

Sila Av Och Låt Fonden Koka Ner Till Ungefär En Tredjedel.

Timjan, olja, honung, salt och peppar. 1,5 kg g grytbitar av kronhjort eller älg (bogstek,ytterlår eller fransyska) matfett salt och svartpeppar 2 tsk paprikapulver 1 lagerblad 5 enbär ca 3 msk vetemjöl 3 dl rött vin 1/4 dl konc. Hjort har en ganska mild viltsmak.

Recept Med Fransyska Som Är En Benfritt Kött Från Biff.

Hjort med svamp och dragonpuré read more helstekt.