This page looks best with JavaScript enabled

Levainbröd Surdeg Recept

 ·  ☕ 3 min read

Publicerat April 16, 2020 I Alla Recept, Bakning, Bröd, Surdeg.


Blanda ihop ingredienserna till din fördeg, enklast är att göra det direkt i den bunke du vill baka i. Blanda allt i en bunke, sätt på plastfilm och låt vila varmt övr natten. Tillsätt surdeg, salt och resterande vetemjöl.

Det Tar Inte Mer Än 6 Minuter!


Låt jäsa i 12 timmar i. Enkelt, saftigt och otrolig gott levainbröd med en härlig smak av surdeg. Finns det något bättre än hembakat surdegsbröd?

Rulla Degen I Mjöl Och Forma Försiktigt, Utan Att Knåda, 2 Limpor.


Till recept skriv ut recept. Där jag tog inspiration från ett recept som vi gjorde på sebastien på söder där vi blandade i havregrynsgröt i brödet vilket gör det saftig. Till den här behövs levain som surdegsgrund.

Sist Blev Jag Så Besviken Att Jag Bara.


Stjälp upp degen och dela den i två delar.

Share on