Aubergine, Bladpersilja, Citron Och Mynta Är Några Vanliga Smaker I Den Libanesiska Matkulturen.

Forma färsen runt träspett med. Blanda köttfärs med kryddor och grädde till en smidig färs. Bland varmrätterna finner du också en vegetarisk gryta med okra och tomat.

Traditionell Libanesisk Mat Består Ofta Av Fullkorn, Grönsaker, Färsk Fisk Och Skaldjur, Samt Animaliskt Fett, Olivolja, Vitlök Och Citronsaft.

Libanesisk mat serveras ofta som små rätter, så kallade meze. Koka upp bulgur och buljong. Kikärter och persilja är också vanliga ingredienser i.

Bulgur Består Av Hela Vetekärnor Som Ångkokats, Torkats Och Sedan Krossats.

½ kg färsk okra 4 vitlöksklyftor. Blanda färsen med hälften av vitlöken och persiljan, salt och peppar. Den har alltid verkat så fräsch och jag.

Här Har Vi Våra Recept Med Smaker Från Libanon.

Bulgur, red lentils, leek, diced tomatoes, onion, oil, breadcrumbs and 10 more warm lamb and bulgur salad on dine chez nanou dried apricots, mint leaves, olive oil, harissa.