Stek Svampen I En Stekpanna På Medelvärme Utan Smör Tills Vätskan Ångat Bort.

Rör då och då så det inte bränns. Låt koka i minst 5 minuter. Enkelt till middag, efterrätt eller som matsäck.

Fyll Tunna Crêpes Med En Stuvning Av Smörstekta Kantareller Och Avrunna Kräftstjärtar.

Drag kastrullen åt sidan och låt tjockna lite till. Smaka av och tillsätt eventuellt mer salt, citron och dill. Tillsätt smöret och stek tills svampen fått lite färg.

Eller Med Andra Ord, Spadet Från Kikärtor.

Värm upp under omrörning tills stuvningen tjocknar. Om du hittar svamp i skogen. Hetta upp en stekpanna på medelvärme med lite olja.

Vill Du Göra Veganska Crepes Byter Du Bara Äggen Mot Aquafaba.

Sätt ugnen på 200 grader.