Arbeta Ihop Till En Kladdig Deg Och Tillsätt Salt Och Mer Mjöl, Men Ta Inte Allt Mjöl Direkt.
Blanda ihop allt till en smidig deg och knåda den i maskin i några minuter. Bullarna blir stora, mjuka och får en god smak av sin fyllning. Vispa upp ägget med lite vatten och pensla bullarna.
Det Speciella Med De Här Kanelbullarna Är Att De Är Fyllda Med Vaniljkräm.
I det här avsnittet av programserien «festligare fika» gör andrea brändström bakar härliga kanelbullar med vaniljkräm, äppelfyllning och pajsmul! Häll i lite av den varma mjölken så det får samma temperatur. Lägg bullarna glest på plåtar klädda med bakplåtspapper.
Grädda Bullarna Mitt I Ugnen I Ca.
Tillsätt smöret, ta upp vaniljstången och låt svalna. Sätt ugnen på 225° varmluft el vanlig ugnsvärme. När bullarna är färdiggräddade så penslar jag dem med.