This page looks best with JavaScript enabled

Recept På Ciabatta

 ·  ☕ 4 min read

A Ciabatta Sem Marad Friss 2 Napnál Tovább.


Med en dejskraber eller lidt vand på fingrene kan du nu folde dejen op over sig selv fra alle fire sider, hvilket strammer brødet op. A lefagyasztott papucskenyér legalább 3 hónapig elvan a. Mouku nasypte na vál, k jedné straně rozdrobte droždí, k druhé nasypte sůl, přilijte trochu vody, pár kapek oleje a začněte hníst;

½ Teáskanál (4 G, 0,4 Dkg) Instant Élesztő.


Po vytvoření pěny na hladině přidejte 200 ml. Ciabatta je lehounké italské pečivo s velkými dírami ve střídce, které báječně nasaje olej nebo omáčku. Hverken smag eller krumme kan.

Cover And Let Sit At Room Temperature For 9 To 15 Hours.


To the biga bowl, add all remaining ingredients and mix until smooth. Moze se jesti uz naprimjer neke juhe i salate ili jednostavno uz neki namaz. 11 g jódozatlan tengeri só.

Nejdříve Si Připravte Starter Neboli Biga.


Ciabatta, este o paine alba italiana cu un miez usor umed si coaja crocanta.

Share on