This page looks best with JavaScript enabled

Recept På Rågbullar

 ·  ☕ 4 min read

20 Ingredienser 3 Dl Rågmjöl 4 Dl Vatten 40 G Jäst 1/2 Msk Salt Ca 5 Dl Vetemjöl Special Gör Så Här 1.


Lite grövre bullar men ändå perfekta till frukostmackan! Ta upp degen på mjölat bakbord och dela i. Ägg och rågflingor gör så.

Lägg Hälften Av Rågmjölet I En Bunke.


Lägg på papprad plåt och låt jäsa i minst 45 minuter övertäckta. Fukta händerna med kallt vatten och forma köttbullar. Blanda smör, socker, salt, vaniljsocker, kardemumma och mjölk i en bunke.

En Mycket Bra Början På.


Sätt ugnen på 230 grader. Här är resultatet av provbakningen i min nya köksmaskin. Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den smidig.

De Blir Goda, Men Kanske.


Idag tyckte jag det var alldeles för längesen jag bakade och eftersom jag lovat mig själv att låta bli sockret ett tag så blev det ljuvliga rågbullar.

Share on