This page looks best with JavaScript enabled

Snabb Knäck Recept

 ·  ☕ 4 min read

Koka Under Omrörning I Början Tills Att Sockret Löst Sig Och Smöret Smält.


Placera under tiden ut knäckformar på en bricka eller plåt. Koka snabb knäck i mikron. Hacka sötmandeln i små bitar.

Det Är Också Bra Att Välja En Stor.


Det är viktigt att knäcken kokar upp ända till 124 grader så den får rätt konsistens när den stelnar. Ett väl beprövat recept som alltid lyckas! Kör på 750 w i 7 minuter.

Rör Då Och Då, Framför Allt På Slutet Då Knäcksmeten Börjar Bli Brun.


5 tips för att lyckas med knäck. Passa noga om smeten vill koka över, öppna luckan. Droppa lite smet i ett glas med kallt vatten.

Ett Väl Beprövat Recept Som Alltid Lyckas!


Blanda socker, grädde, sirap och smör i en vid tjockbottnad kastrull.

Share on