This page looks best with JavaScript enabled

Surdegsbröd I Gryta Recept

 ·  ☕ 3 min read

Resultatet Blev Ett Smakrikt Bröd, Saftigt Inkrom, Och Jag Gjorde Dem Som Minilimpor För Att.


Grädda brödet ytterligare 30 minuter utan lock i. Ta fram degen och sätt ugnen på 270 grader. Sätt samtidigt in grytan i ugnen.

Och Min Kockums Gjutjärnsgryta Var En Av.


Som omväxling fick brödet bakas i en avlång gryta till ett läckert och frasigt grytbröd. Sätt samtidigt in en tom gjutjärnsgryta utan lock, ca 4. Se till att degen får ytspänst.

Rör Till En Kladdig Deg.


Forma brödet och lägg i grytan. Under den här jästiden ska du vika degen. Lyft upp köttet ur grytan,.

Sänk Till 250 Grader Och Grädda I Ca 40 Minuter.


Det är så gott att baka surdegsbröd i gryta, man får även snygga mönster/färg som ger en överraskning även när man har tagit bort locket under gräddningen.

Share on