This page looks best with JavaScript enabled

Vetebullar Surdeg Recept

 ·  ☕ 3 min read

Kanelbullar Med Surdeg Låter Väl Proffsigare Än Nån Annan Kanelbulle!


Summa sumarum, nu blir det surdeg för hela slanten! Jag bakar ofta på surdeg och jag tycker att bröden blir så mycket bättre än på jäst. Helt vanliga ljuvliga släta vetebullar med en hint av kardemumma.

Värm Upp Ugnen Till 250 Grader.


Smula ner jästen i en bunke. Bland våra recept hittar du allt. / recept / bröd / surdegsbröd / lussekatter på surdeg.

Bullar Är Ett Av Våra Mest Älskade Bakverk.


Låt bröden svalna på galler under bakduk. Låt jäsa övertäckt ca 30 min. Ställ bunken åt sidan övertäckt med bakduk och låt.

Häll Ut All Surdegsgrund Förutom Cirka 50 Gram (½ Deciliter).


Att baka bullar på surdeg är faktiskt lika enkelt som att baka dem med jäst, bara att det tar längre tid, och då är det.

Share on