Min stora dammsugare är verkligen mycket värre än den här kvasten. Men man bör komma ihåg att kvasten körs på ett batteri, och även om den laddas från elnätet försvagas batteriströmmen.
Sätt på värmen igen på pannan med stekfettet, häll i ca 3 dl av pastavattnet och låt koka. Detta ljuvligt krämiga recept på carbonara använder inga ägg, utan snarare grädde och mjölk som ersättning för att göra den krämig.